Alcaparra

La alcaparra (Capparis spinosa) es una planta peculiar, rebrota cada año de sus raíces tras secar toda la parte aérea en invierno.

dsc_0097_edited

Pero lo que más me llama la atención es que pese a crecer sobre taludes áridos de escaso contenido nutritivo, tapizan por completo de verde porciones de secarrales. De hecho suele ser en las laderas orientadas al sur donde más prolifera y en tierras arcillosas expuestas todo el año al sol y lejos de humedales.

Aunque la verdadera espectacularidad de esta planta está en su floración. De una belleza que no pasa inadvertida.

Además sus frutos tienen un alto valor culinario así como ciertas propiedades.

Una planta digna de conocer y admirar. Pero cuidado si queremos hacernos con sus frutos, pues sus espinas los protegen y no son ninguna tontería. Lo de spinosa no es por capricho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Crea tu página web en WordPress.com
Empieza ahora
A %d blogueros les gusta esto:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close